Um pote de 50g coagula em média 800 litros de leite. Elabora queijos com excelente rendimento. Com alto padrÃo de qualidade e eficiÊncia na coagulaÇÃo de leite, facilita o processo produtivo garantindo um produto final seguro e com Ótimos resultados. Menor incidÊncia de sabor amargo. Inodoro.